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Mensaje  Cerver el Miér Abr 07, 2010 7:16 am

Bueno no se si deberia poner o no poner esto heheh, simplemente queria hablaros sobre la cerveza mas antigua que conozco año 1040 una autentica cerveza medieval, para mi desde luego la mejor cerveza, y mi favorita claro, la fabrica aun sigue estando en pie lo cual la convierte en la fabrica mas antigua del mundo, esto es informacion poco fiable el libro lo leei hace ya unos cuantos años, ando detras del libro aun " El libro de la cerveza " Autor: Michael jackson, es bastante interesante la verdad para aquel que quiera documentarse, no obstante ire agregando informacion, por ahora os dejo el tipo que es.... gustara mucho para los amantes de franziskaner, paulaner y demas cervezas de trigo (Claro luego tien sus distintas tipologias )
Salud!!!

http://www.bebebeer.com/A-Z/W/weihenstephan.htm
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Mensaje  ulrick von gotten el Miér Abr 07, 2010 9:18 am

amigo cerver sin ir mas lejos la gloriastefan (es como la llamamos nosotros cariñosamente )aki hay un bar k tiene cerca de 700 clases de cerveza y es un lugar de obligada visita para los cervezeros si pasas por aki iremos se k te va a gustar

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Mensaje  Esteban Illán el Miér Abr 07, 2010 10:17 am

Como diría Homer Simpson, cervezaaaaaaa aaaaaaaahhhhhhhh
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Mensaje  Donna Ysabel de Montblanc el Miér Abr 07, 2010 1:34 pm

Jejeje, que' paladares mas exquisitos tenemos.... Laughing Wink Very Happy
Yo he probado una cerveza alemana de trigo y de cultivo biologico con un sabor que se supone recupera el de antaño cuando nuestros antepasados no usaban fertilizantes ni pesticidas y la cerveza sabia a tal y no a producto quimico como ahora.
La marca era 'Ranpuzel' o algo asi, buenisima y con un sabor a tostado que deja un muy buen sabor de boca. drunken drunken drunken

Pero habra' que probar esas que decis... ¡¡Me apunto tb!! rabbit
Saludos!!
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Mensaje  Indglor Von Gotten el Miér Abr 07, 2010 9:20 pm

Anda que no hemos bebido litros mi hermano Ulrick y yo en la mencionada catedral de la cerveza y especialmente de Weihenstephan. Por tiestos la pedimos, jejejej. Creo que solo hemos bebido mas litros de Goulden Drack que debe de tener droga o algo, jejeje.

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Mensaje  Felix el Miér Abr 07, 2010 10:21 pm

Donna Ysabel de Montblanc escribió:Jejeje, que' paladares mas exquisitos tenemos.... Laughing Wink Very Happy
Yo he probado una cerveza alemana de trigo y de cultivo biologico con un sabor que se supone recupera el de antaño cuando nuestros antepasados no usaban fertilizantes ni pesticidas y la cerveza sabia a tal y no a producto quimico como ahora.
La marca era 'Ranpuzel' o algo asi, buenisima y con un sabor a tostado que deja un muy buen sabor de boca. drunken drunken drunken

Pero habra' que probar esas que decis... ¡¡Me apunto tb!! rabbit
Saludos!!

Yo también probé una cerveza de ese estilo , fue en un evento con la Legión Nona en Palencia , en la villa Romana de "La Olmeda" las hacia un paisano de por allí que quería rescatar la fabricación artesanal de la cerveza , no tenía ni pesticidas ni productos químicos , ni gas, ni burbujas, ni proceso de colado como el que se usa hoy en día.

mas que cerveza parecía zumo de cebada con posos en el fondo, pero sorprendentemente el sabor era muy agradable y no era demasiado fuerte.

a mí personalmente me gustaron mucho, aunque no soy demasiado cervecil , de hecho en mis años jóvenes usaba la cerveza de colchón protector para la posterior ingesta de Whisky barato, jejej pero bueno , como buen castellano ,una buena caña siempre se disfruta.
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Mensaje  H.R.E.P. el Jue Abr 08, 2010 1:50 pm

Michael jackson escribio un libro de cerveza??? ..... XDDDDDD
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Mensaje  Administracion el Jue Abr 08, 2010 6:17 pm

Jajajajaj Hector ya te has chispao con la cervecica??
que caña!! es verdad, se llama "Michael jackson" R.I.P. brindemos con una de sus cervezas por su Compadre, que ya nos dejo Crying or Very sad

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Mensaje  Cerver el Vie Abr 09, 2010 6:16 am

hahahaha, donde bebisteis esa cerveza natural que decis???yo quiero probarla!! Very Happy y si habra que dar unos brindis en nombre de Michael xDDD
Saludos
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Mensaje  Donna Ysabel de Montblanc el Vie Abr 09, 2010 9:55 am

Lo que tendriais que probar tambien es la cerveza romulana.... esta buenisima.... Laughing Wink Very Happy

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Mensaje  jose gil perujo el Vie Abr 09, 2010 10:09 am

Yo tengo un compañero en la sala de esgrima , que la fabrica el mismo con un alambique y está que te cagas.
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Mensaje  Cerver el Sáb Abr 10, 2010 1:35 pm

Visitad la pagina Cervezas del mundo, esta bastante bien la verdad incluso teneis la oportunidad de fabricar cerveza propia tambien como dice jose.
Donna me apunto esa cervecita para cata Very Happy
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Mensaje  Donna Ysabel de Montblanc el Sáb Abr 10, 2010 8:11 pm

El 14 parece que hay algo.... ¿No? Very Happy Very Happy Very Happy What a Face What a Face What a Face
Me apunto a esa!! Smile

Si os venis, Maese Cerver, sera un placer. Wink
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Mensaje  Cerver el Sáb Abr 10, 2010 11:20 pm

El 14? para una de birreo? pues la verdad que me viene bastante mal, salgo de trabajar a las 6-7 de la tarde,a mi me vendria mejor un fin de semana, no obstante mantenerme informado
Saludos!!!
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Mensaje  Donna Ysabel de Montblanc el Dom Abr 11, 2010 2:02 am

Siempre solemos hacerlas mas tarde tipo las 9 o asi. Smile
Yo estos proximos findes no podris pero para el 30 de abril si.
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Mensaje  De Velasco el Dom Abr 11, 2010 4:22 am

buenas cervezas nos de el señor.
por teruel fabrican cerveza mudejar ( es la marca ) de varios tipos, viene sin burbujas y sin filtrar, este año no la encontre pero el pasado habia un puesto en las bodas donde la vendian, tambien la he probado en calatayud.
un chico que conozco en melgar de fernamental se la fabrica, un dia de estos pruebo a ensuciar la cocina jejej.
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